Opis
Nalewki – zarówno te smakowe, jak i lecznicze –
warto wykonać własnoręcznie. Nie jest
to zbyt skomplikowane, choć trzeba wykazać się
doza cierpliwości, bo trunek musi dojrzeć.
Ale efekt gwarantowany! Co więcej nalewki można
przygotować o każdej porze roku. Z dojrzewających
właśnie ziół lub owoców, tych suszonych albo…
właściwie ze wszystkiego!
Książka ma sześc części. Pierwsza to wstęp,
gdzie dowiemy się wszystkiego, co domowy
wytwórca trunku wiedzieć powinien. Następne
rozdziały to cztery pory roku, a każda z nich
podzielona na miesiące i pełna receptur
na sezonowe nalewki. W szóstej części znajdziemy
przepisy na trunki, które można przyrządzić
o dowolnej porze roku. Miłej degustacji!
